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बिलोना घी इकाई
पारंपरिक बिलोना विधि से अमृत गोल्डन घी बनाती है।
हमारा घी पारंपरिक बिलोना विधि से बनता है: दूध से दही जमाया जाता है, दही को मथकर मक्खन निकाला जाता है, और मक्खन को धीमी आँच पर पकाकर सुनहरा घी बनता है।
हम क्या करते हैं
- अपने दूध से दही जमाना
- बिलोने में दही को हाथ से मथना
- मक्खन को धीमी आँच पर पकाना
- छानकर काँच के जार और स्टील केतली में भरना

